2026-03-18 閱讀時間：2 min
為什麼精英耐力運動員可以攝取 90g 甚至 120g 碳水？本文從外源性碳水氧化率、SGLT1 與 GLUT5 轉運機制出發，解析高碳水補給策略背後的科學原理。